《梵淨山茶文化概論》是2017年中央廣播電視大學出版社出版的圖書，圖書作者是張景春。
基本介紹
- 書名：梵淨山茶文化概論
- 作者：張景春
- ISBN：978-7-304-08300-7
- 類別：教育專著/論文集
- 定價：￥25.00
- 出版時間：2017/1/2
- 開本：16開（787*1092）
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：張景春
出版日期：2017/1/2
書 號：978-7-304-08300-7
開 本：16開（787*1092） 字 數：178千字
分 類：教育專著/論文集 學 科：教育專著/論文集
定 價：￥25.00
內容簡介
中國是茶的故鄉，是茶樹資源最豐富和茶文化最深厚的國度。茶的發現與利用，至今已有數千年歷史。茶在中國早已融人人們的日常生活。在漫長的歷史歲月中，茶樹栽培、茶葉加工、飲茶習俗不斷演進，基於此，非物質層面的茶文化應運而生，並隨社會經濟的發展而呈現出豐富多彩的內容和形態。
簡而言之，茶文化是人類在利用、生產和發展茶的過程中，以茶為載體來表達人與自然、人與人之間理念、信仰、思想情感的各種具體文化形態的總稱，包括茶道、茶趣、茶學、茶精神、茶文藝，以及茶藝、茶具等，側重於茶的人文科學方面。茶文化是社會優秀文化的有機組成部分，在中國歷史上多半展現出文人的雅趣。在大生態、大旅遊、大健康的當今，研究茶文化、發展茶文化，具有不同尋常的積極意義。
本書以梵淨山茶區為例，介紹和研究中華茶文化。全書共六章。第一章介紹茶文化的內涵及特徵，梳理茶及茶文化的發源地；第二章概述中華制茶與飲茶的發展歷程，介紹主要茶品及飲茶方式的演變，展現中華茶文化地域之廣闊、歷史之悠久及內容之豐富；第三章側重發掘梵淨山茶文化的發展狀況，分析梵淨山茶產業現狀，凸顯其特色及在中華茶文化中的地位；第四章側重從物質與非物質等方面，詳細介紹梵淨山茶文化資源，展現中華茶文化的地域性、民族性特徵；第五章從生態環保與可持續發展的角度，以梵淨山地區為例探索茶文化在新時期的利用與開發；第六章以梵淨山區域為例，從可行性、前瞻性等方面設計茶文化開發的頂層構想。本書既可作為茶文化相關專業以及旅遊文化專業的教材，也可作為通識教育讀本。
梵淨山地區處於茶及茶文化的發祥地，如今已是生態茶的重要產區。編者試圖在中華茶文化大環境下，以梵淨山地區為例達到舉一隅而以三隅反之效；也希望能藉助本書，以梵淨山茶文化之一斑而窺見中華茶文化之全豹。
簡而言之，茶文化是人類在利用、生產和發展茶的過程中，以茶為載體來表達人與自然、人與人之間理念、信仰、思想情感的各種具體文化形態的總稱，包括茶道、茶趣、茶學、茶精神、茶文藝，以及茶藝、茶具等，側重於茶的人文科學方面。茶文化是社會優秀文化的有機組成部分，在中國歷史上多半展現出文人的雅趣。在大生態、大旅遊、大健康的當今，研究茶文化、發展茶文化，具有不同尋常的積極意義。
本書以梵淨山茶區為例，介紹和研究中華茶文化。全書共六章。第一章介紹茶文化的內涵及特徵，梳理茶及茶文化的發源地；第二章概述中華制茶與飲茶的發展歷程，介紹主要茶品及飲茶方式的演變，展現中華茶文化地域之廣闊、歷史之悠久及內容之豐富；第三章側重發掘梵淨山茶文化的發展狀況，分析梵淨山茶產業現狀，凸顯其特色及在中華茶文化中的地位；第四章側重從物質與非物質等方面，詳細介紹梵淨山茶文化資源，展現中華茶文化的地域性、民族性特徵；第五章從生態環保與可持續發展的角度，以梵淨山地區為例探索茶文化在新時期的利用與開發；第六章以梵淨山區域為例，從可行性、前瞻性等方面設計茶文化開發的頂層構想。本書既可作為茶文化相關專業以及旅遊文化專業的教材，也可作為通識教育讀本。
梵淨山地區處於茶及茶文化的發祥地，如今已是生態茶的重要產區。編者試圖在中華茶文化大環境下，以梵淨山地區為例達到舉一隅而以三隅反之效；也希望能藉助本書，以梵淨山茶文化之一斑而窺見中華茶文化之全豹。
