茄汁玉米

茄汁玉米是以蕃茄、玉米仁為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：茄汁玉米
• 主要食材：蕃茄，玉米仁
• 輔料：肉末、橄欖油
• 製作工藝：炒

材料

蕃茄1隻，玉米仁適量，肉末適量，橄欖油，食鹽

做法

1、小鍋內倒少許橄欖油，油熱後倒入肉末兒，炒香，

2、然後再倒入玉米仁和蕃茄塊，以及適量食鹽，用中小火煮（煮時不停攪拌），

3、煮到蕃茄汁全部都出來，把玉米仁裹住，就可以了。