番茄奶油玉米濃湯

番茄奶油玉米濃湯是以番茄，洋蔥，玉米為原料的一道菜餚。

基本介紹

• 中文名：番茄奶油玉米濃湯
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：湯
• 口味：甜香

用料

西紅柿2個

洋蔥1個

胡蘿蔔1/2根

甜玉米罐頭1大匙

調料

• 番茄醬2大匙
  
• 黃油15克
  
• 淡奶油適量
  

番茄奶油玉米濃湯的做法

1.原料洗淨備用

2.各種調料準備好

3.將西紅柿去皮，跟胡蘿蔔、元蔥一起切成丁

4.連同一大匙甜玉米罐頭一起倒進豆漿機

5.加入兩大匙番茄醬

6.將黃油也放進去

7.加水至上下水位線之間

8.啟動豆漿機，選擇湯粥糊類程式

9.二十幾分鐘後，酸甜濃郁的番茄玉米濃湯就出鍋了

10.加入適量淡奶油，就可以飲用啦

烹飪技巧

1、西紅柿一定要選擇熟透的，味道濃郁；

2、黃油不必加太多，免油膩；

3、有的人喜歡用雞湯或者高湯來做，我覺得這種已經加了黃油的湯還是加清水就好；

4、喝的時候也可以加點羅勒碎、香草碎等調味，我家這些東西都有，但老公不喜歡，所以就沒放，這個依據個人口味來調節吧；

5、原料和水之間的比例要掌握好，太稀寡淡無味，太乾難以下咽；

6、因為放了番茄醬和玉米罐頭，裡面都有鹹味和甜味，所以不用再放任何調料味道就已經很好。