茄子片，是一道家常菜，製作原料主要有茄子、鹽、麵粉、油。
基本介紹
- 中文名：茄子片
- 主要食材：茄子
- 難度：普通
- 輔料：鹽、麵粉、油
做法
1.茄子切成片您習境承，習應麵粉加水加鹽拌成糊射烏犁狀。臭去嘗 |  |
2.油入鍋，5分熱度，抹拔記紙拒戲危將茄子說拒牛片過麵粉加入鍋中煎2分鐘。 |  |
3.完成 |  |
茄子片
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