基本介紹
- 中文名：苦瓜蒸肉末
- 主要食材：苦瓜，豬肉末
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
苦瓜 | 一條 |
豬肉末 | 5塊錢就夠了哈哈～ |
雞蛋 | 一個 |
做法
1. 苦瓜切一塊一塊～最好切小一點～因為苦瓜蒸比較難熟～ |  |
2. 豬肉末打個雞蛋下去～加鹽、味素～攪拌啦啦啦～喜歡吃香菇的童鞋～可以把香菇切丁～也加進去攪拌 |  |
3. 把肉末塞進苦瓜里～ |  |
4. 下鍋！淋一些油～醬油～蓋它十五分鐘～苦瓜才會爛～才好吃～ |  |
5. 開動～ |  |
苦瓜蒸肉末
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