基本介紹
- 中文名:花生醬湯圓
- 主要食材:糯米粉,牛奶
- 分類:湯圓
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 100g |
牛奶 | 適量 |
花生醬 | 適量 |
做法
1. 在day in華人超市買的糯米粉。取100g放在大碗裡。 | |
2. 加入適當的牛奶,把它們揉成糯米大球一個。揉到粘粘的不沾手就好了。反正就是牛奶多了加糯米粉,太幹了加牛奶。 | |
3. 把糯米大球搓成長條狀,分成大小均勻小丸子。把丸子捻個洞,塞進花生醬。 | |
4. 最後爐子上架鍋,把湯圓放進去煮8分鐘,浮起來再煮煮就好了。做湯圓哪有那么難。有什麼紅糖、朱古力醬都可以往裡面塞。 |