基本介紹
- 中文名:元寶湯圓
- 主要食材:特製糯米糰,四季寶花生醬
- 分類:湯羹,派,湯圓
用料
材料 | 用量 |
特製糯米糰 | 一大拳頭 |
四季寶花生醬 | 50克 |
香油、砂糖 | 適量 |
做法
1. 特製糯米糰、四季寶花生醬加入適量香油、砂糖拌勻待用。 | |
2. 糯米糰均分10份,搓圓,中間壓一小坑,放入適量花生餡包成湯圓或製成元寶狀。 |
材料 | 用量 |
特製糯米糰 | 一大拳頭 |
四季寶花生醬 | 50克 |
香油、砂糖 | 適量 |
1. 特製糯米糰、四季寶花生醬加入適量香油、砂糖拌勻待用。 | |
2. 糯米糰均分10份,搓圓,中間壓一小坑,放入適量花生餡包成湯圓或製成元寶狀。 |
中文名 元寶湯圓 主要食材 特製糯米糰,四季寶花生醬 分類 湯羹,派,湯圓 目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 用量 特製糯米糰 一大拳頭 四季寶花生醬 50克 香油...
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這種食品,最早叫“ 浮元子”後稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉...
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