花生菠菜

原料：菠菜、熟花生米、花生醬、生抽、香油。

基本介紹

• 中文名：花生菠菜
• 主要食材：菠菜、熟花生米

做法：

1、菠菜擇去黃葉洗淨，入沸水汆燙後撈出，擠去水分切碎；

2、熟花生米去除外衣切碎；

3、將菠菜、花生混合，用模具整出自己喜歡的形狀擺盤；

4、將花生醬、純淨水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌勻；

5、將調味汁淋在菠菜上即可。