菠菜花生粥

菠菜花生粥，以大米、菠菜為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：菠菜花生粥
• 分類：粥
• 主要食材：大米，菠菜

用料

材料

大米

菠菜

花生

鹽

水

做法

1. 砂鍋或鍋子放水煮開

2. 花生泡一下帶皮用蒜臼搗碎

3. 水開後放大米和花生碎，先大火後小火，慢慢熬煮

4. 快熟的時候放入洗淨切碎的菠菜碎，用勺子不斷順時針攪拌直至濃稠（開蓋）

5. 放適量的鹽，稍微攪拌就可以喝了