基本介紹
- 中文名：花椰菜紅蘿蔔炒香菇
- 主要食材：香菇，花椰菜
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香菇 | 6朵（大） |
花椰菜 | 半顆 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
做法
1. 香菇提前泡軟切小片花椰菜洗淨掰成小朵胡蘿蔔洗淨去皮去心切成小片 |
2. 花椰菜和胡蘿蔔焯水（加少許鹽）煮熟撈起備用 |
3. 鍋燒熱放油香菇倒入翻炒至熟倒入花椰菜和胡蘿蔔翻炒加鹽和雞精翻炒均勻出鍋 |
花椰菜紅蘿蔔炒香菇
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