芝麻醬蘿蔔絲的主料是蘿蔔,芝麻和醬油用於調味,是一款開胃的下飯小菜。
基本介紹
- 中文名:芝麻醬蘿蔔絲
- 主要原料:蘿蔔5000克
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蘿蔔
- 口味:鹹
芝麻醬蘿蔔絲的主料是蘿蔔,芝麻和醬油用於調味,是一款開胃的下飯小菜。
芝麻醬蘿蔔絲的主料是蘿蔔,芝麻和醬油用於調味,是一款開胃的下飯小菜。菜品介紹香,鮮,色澤醬紅,具有江西風味。食材明細主料蘿蔔5000克調料醬油1000克、芝麻150克、味素5克、姜50克製作步驟1、先將蘿蔔洗淨後切成細絲...
1、白蘿蔔去皮切絲備用,黃瓜切絲備用。2、雞蛋煮熟去皮,對切備用,泡菜切小段備用。3、芝麻醬調入清水,加入豆漿、白蘿蔔絲,大火煮開。4、轉文火煮10分鐘,加入雞粉調味關火。5、盛出後,加入泡菜、黃瓜絲、雞蛋拌勻即可食用。主要功效 助消化增免疫的泡菜蘿蔔湯做法,泡菜蘿蔔湯,清爽可口,含有有豐富的活性...
1. 將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨分別切絲泡水備用。2. 將芝麻醬和香油拌勻再加入冷開水拌開後,加入果糖及醬油調勻後,再加入薑汁、烏醋和白芝麻再次拌勻後備用。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入意大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。4. 撈起作法3的意大利麵後以少許油拌勻後裝盤,放上黃瓜絲、紅蘿蔔...
準備一些胡蘿蔔絲 7、將生菜洗淨後分成小段 8、取出一片生菜葉, 中間放入幾條胡蘿蔔絲 9、將生菜葉捲起,再在外面加一片生菜葉接著卷 10、將卷好的生菜用焯過水的苦瓜圈套住 11、整理一下,將下面多餘的部分切去,同樣方法做好剩餘生菜 12、碼放在盤中,芝麻醬放入準備好的小蝶中一起裝盤 ...
1、芝麻醬要用清水謝開後使用,如果沒法掌握水量,就嘗試著一點點的放,直到把芝麻醬攪拌成,既黏稠又能流動的狀態。2、吃芝麻醬涼麵,很多人喜歡放一點點醋,這樣吃起來會更加清新和爽口。3、配菜可以有很多,完全根據自己的口味即可。黃瓜絲,蘿蔔絲,豆芽全都是不錯的選擇。營養價值 麵條 - 在廣東人食譜中...
麻醬香菇雞絲涼麵是一道美食,由油麵100g等原料製作而成。材料 油麵100g,小黃瓜1/2條,雞胸肉1/2個,紅蘿蔔絲15g,香菇3朵,芝麻醬3大匙 做法 1.取一湯鍋,待水滾沸後放入雞蛋面燙煮約四分鐘撈起瀝乾。2.加入少許油至作法1的雞蛋麵條中拌勻。3.用筷子拉起作法2拌好的雞蛋麵條吹風至涼。4.取一盤,放...
芝麻醬面屬於家常主食,主要原料是切面 、香油 、香醋 、醬油 ,口味是香,工藝是拌。菜品特色 北京胡同四合院的代表人物是“左手捧涼麵,右手拿筷子外加一根黃瓜”的老少爺們。北京人吃芝麻醬麵,必備的要有拌好的芝麻醬、花椒油、蒜蓉汁、老陳醋、黃瓜絲,依個人口味還可以備上芝麻鹽和水蘿蔔絲。除此之外,還有...
調味料:鹽、芝麻醬 做法:1、將鮮蘆筍洗淨,削去老皮,然後切成細絲;2、加入適量的鹽、芝麻醬等調料拌勻,即可食用。十二、涼拌蘿蔔絲:原料:白蘿蔔300克 調味料:鹽、香油、味素 做法:1、將白蘿蔔洗淨,削去老皮,然後切成絲;2、加入適量鹽、香油、味素等調料,拌勻即可食用。十三、麻辣涼拌菜:原料: 圓...
小麥麵粉80克、蕎麥麵粉80克、莜麥麵粉80克、鹽3克、清水150ml、黃瓜絲、小蘿蔔絲、豆芽菜、扁豆絲、芹菜絲、大蒜瓣、鹽、芝麻醬、三合油、辣椒花椒混合油。做法 1-2、把三種麵粉混合拌勻,再放入少許鹽拌勻,然後用溫水和面。3-4、麵團要和的稍軟一些就和北方的餃子面軟硬差不多就行,然後蓋上濕毛巾鬆弛10...
4.蒸熟後取出晾涼,然後用刀切成條碼入盤中,裡面放入醃胡蘿蔔絲。5.澆上用芝麻醬、芥末醬、醬油和醋混合的醬料。6.再澆上辣椒油、蒜汁,最後撒一點香菜末拌勻便可食用。製作扒糕時,還可以把水煮開倒入麵粉攪拌燙熟,然後把麵團投入涼水盆中用手攥成麵餅,涼透後切條拌食。食用指南 扒糕夏季吃冰鎮的,可消暑...
胡蘿蔔、胡瓜洗淨,分別切絲。用醃料事先拌醃約一小時。香菜切末。鍋不下油,放入芝麻炒香。蝦米洗淨,浸軟瀝乾。鍋下油炸香蝦米,切碎待用。細面放入大餐盤中,加入醬油、糖、番茄醬、芝麻醬、花生醬、麻油、辣椒油等調料,然後加入胡瓜、胡蘿蔔絲,拌勻。撒上芝麻、蝦米、香菜末,即可上桌。做法 1.大煮鍋注滿...
6.按個人口味切點配菜,如黃瓜絲、胡蘿蔔絲及香菜碎,吃的時候跟麵皮麵筋加油潑辣子、香蒜水、少許糖、鹽、陳醋、稀釋的芝麻醬等調料,撒上搗碎的花生米,攪拌均勻即可。漢中麵皮 漢中麵皮(外地人多稱“米皮”,在漢中無“涼皮”一說)被譽為漢中風味小吃的“四絕”之首,譽滿全國,它是把大米(最初用麵粉)...
輔料:海蜇頭(100克) 綠豆芽(100克) 水蘿蔔(30克) 菠菜(30克)調料:芝麻醬(20克) 辣椒油(10克) 醬油(15克) 醋(10克) 蝦米(15克) 香油(10克) 黃瓜(20克) 植物油(20克)做法 1.將豬肉切成細絲,炒勺放植物油燒熱,投入肉絲,翻炒煸熟備用。將海蜇頭切成細絲,沸水略焯,撈出。
1.腐竹用水發好和海帶分別洗淨,投入沸水鍋中焯透,撈出瀝乾水分晾涼;水發腐竹切成3厘米長的段;海帶切成絲;青辣椒、白菜取其幫、胡蘿蔔和黃瓜分別洗淨後均切成4厘米長的絲;香菜洗淨後切末。2.水發腐竹、海帶絲、青辣椒絲、白菜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲和香菜末一起放入盆內,加入花生油、香油、芝麻醬、芥末、...