芝士馬芬

甜點名稱

【芝士馬芬】

所需原料

奶油乳酪60克、細砂糖70克（喜歡吃甜的可以加大量）、牛奶4大匙、全蛋1個、玉米油60克、低筋麵粉100克、泡打粉1小匙。

具體做法

⒈低粉、泡打粉過篩，奶油乳酪室溫軟化備用。

⒉將奶油乳酪打軟。

⒊加入細砂糖攪勻。

⒋分次加入牛奶攪勻。

⒌分次加入雞蛋攪勻。

⒍加入玉米油攪勻。

⒎倒入低粉、泡打粉拌勻。

⒏盛入紙模中。（無需刻意抹平。）

⒐入預熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘。