芝士瑪芬

基本介紹

• 中文名：芝士瑪芬
• 主要原料：低粉
• 輔料：雞蛋，色拉油
• 口味：甜膩酥脆

製作方法

1、低粉、泡打粉過篩，奶油乳酪室溫軟化備用。

2、將奶油乳酪打軟，加入細砂糖攪勻

3、分次加入牛奶攪勻

4、分次加入雞蛋攪勻

5、加入色拉油攪勻

6、倒入低粉、泡打粉拌勻

7、加入適量鹽漬櫻桃（葡萄、核桃或其它乾果）拌幾下，盛入紙模中

8、入預熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘。