芒果鮮蝦仁

芒果鮮蝦仁

基本介紹

  • 中文名:芒果鮮蝦仁
  • 主要食材:生粉,鹽
用料,做法,

用料

材料
用量
生粉
兩勺
少許
芒果
一個
鮮蝦仁
250克
砂糖
少許
胡椒粉
少許
少許

做法

1. 將所有東西洗乾淨,鮮蝦仁將殼去掉,芒果切開兩邊,留下肉、核,芒果用十字切法方便取出果肉
芒果鮮蝦仁

2. 蝦仁用鹽、油、胡椒粉醃一下,芒果肉如果不是很夠甜,就放一些砂糖攪勻
芒果鮮蝦仁

3. 鍋內放油,等油熱了,放蝦仁下鍋,蝦仁煮到50%熟(蝦仁有部分變粉色熟了,有部分還是灰色)
芒果鮮蝦仁

4. 放芒果肉下鍋煮,記住,芒果肉不能煮太久,不然變軟口感不好,一齊炒到蝦仁完全熟透就可以起鍋
芒果鮮蝦仁

5. 美味的夏日芒果蝦仁出爐
芒果鮮蝦仁

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們