芒果木瓜蝦仁沙拉是以木瓜、芒果等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：芒果木瓜蝦仁沙拉
- 主要原料：木瓜
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
概述,主食材,輔料,做法,
概述
這道美食，是很常見的一道佳肴。芒果純正的味道，很甜，配上檸檬的酸味，還有橘色的醬汁，真是色香味俱全。很有食慾感，酸甜口兒很對味！
主食材
木瓜（半個）
芒果（1個）
黃瓜（1根）
西紅柿（1個）
乾蝦仁（適量）
輔料
檸檬（半個）
鹽
橄欖油
黑胡椒粉
蒜泥
上述輔料均應按個人口味輕重，添加適量計量為佳。
做法
1、將黃瓜切條，木瓜、芒果去皮切條，西紅柿的外層切條。
2、乾蝦仁用清水泡軟，用開水氽燙一下，過涼備用。
3、用蒜泥炸橄欖油備用。
4、將所有材料拌在一起裝飾即可。
