基本介紹
- 中文名：芋頭圓子糖水
- 主要食材：芋頭，紅棗
- 分類：丸子，糖水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
糖 | 適量 |
做法
1. 芋頭蒸熟壓成泥 |  |
2. 二分之一小麥生粉，二分之一糯米粉拌勻 |  |
3. 芋泥和粉加適量糖和成團 |  |
4. 水燒開，把粉團捏成圓子煮熟，再倒掉一部分水，加紅棗枸杞再煮一會，加適量糖。 |  |
芋頭圓子糖水
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