芋頭番薯糖水

芋頭番薯糖水是由番薯、芋頭、姜、片糖製作而成的一道飲品。

基本介紹

• 中文名：芋頭番薯糖水
• 主要食材：芋頭，番薯
• 口味：香甜
• 配料：白糖等

食材

番薯、芋頭、姜、片糖

芋頭番薯糖水

做法

1將芋頭切成方塊。

2將番薯切成方塊。

3拍些姜，好讓姜出味。

4材料冷水下煲，水開後慢火煮至芋頭變粉，加片糖。

5再煮幾分鐘，攪拌均勻，使糖徹底溶化，可成。

小貼士

秋冬吃糖水，潤潤腸胃也好，不過，不可一次吃太多，否則很容易引起消化不良的。