舌尖上的健康之道

《舌尖上的健康之道》是2017年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是彭永強、劉春嶺。

基本介紹

• 中文名：舌尖上的健康之道
• 作者：彭永強、劉春嶺
• 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
• ISBN：9787553761480

內容簡介

《舌尖上的健康之道》是由醫學博士劉春嶺、彭永強合著的《舌尖上的健康之道》是其依據自己多年的工作經驗總結出來的一部通過飲食來改善健康的養生寶典。

本書共11章，分別從飲食細節、飲食安全、飲食搭配以及男女老幼不同人群的飲食講究等方面進行了論述，引用一系列真實案例，詳盡地分析講解了吃什麼、如何吃這一經典課題，並提倡通過飲食療法來到達祛病保健的目的。

文中所述的飲食養生細節內容豐富，貼近生活，簡單易操作，我們只需順應天時，合理安排飲食，便可發現身體向健康和長壽邁進了一大步。

作者簡介

劉春嶺，神經病學博士，碩士生導師，鄭州大學第二附屬醫院神經內科副主任，神經病學教研室副主任，中華醫學會河南分會青年委員，河南省衛生廳中青年創新人才，擅長腦血管疾病的診斷及治療。

彭永強，鄭州大學第二附屬醫院醫師，《健康時報》《生命時報》特約記者，著名健康養生作家，發表健康養生文章3000餘篇，分別刊登在《健康報》《健康時報》《生命時報》《中國中醫藥報》《家庭醫生報》《健康周報》《家庭醫藥》《科學養生》等雜誌報刊。