《腦血管疾病患者的飲食》是2001年9月天津科技翻譯出版公司出版的圖書，作者是田中一男、楊錦。
基本介紹
- 中文名：腦血管疾病患者的飲食
- 作者：田中一男、楊錦
- ISBN：9787543313453
- 出版社：天津科技翻譯出版公司
- 出版時間：2001年9月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書介紹各種腦血管疾病患者的飲食。包括：減少鹽7G的一日食譜1、減少鹽7G的一日食譜2、減少鹽7G的一日食譜3、減少鹽7G的一日食譜4、減少鹽5G的一日食譜1、減少鹽5G的一日食譜2、減少鹽5G的一日食譜3、合併糖尿病患者的食譜、高脂肪患者的食譜、伴有高血壓患者的食譜、肥胖患者的食譜、高尿酸患者的食譜、缺少蛋白質患者的食譜等等。
圖書目錄
一日 食 譜
減少鹽7G的一日食譜1
減少鹽7G的一日食譜2
減少鹽7G的一日食譜3
減少鹽7G的一日食譜4
減少鹽5G的一日食譜1
減少鹽5G的一日食譜2
減少鹽5G的一日食譜3
合併糖尿病患者的食譜
高脂肪患者的食譜
伴有高血壓患者的食譜
肥胖患者的食譜
高尿酸患者的食譜
缺少蛋白質患者的食譜
菜品集錦
力求減少鹽分的湯汁
清淡可口的菜餚1
清淡可口的菜餚2
含鈣菜品
巧取魚油的菜品
控制脂肪的美味菜品
力求方便進食的菜品1
力求方便進食的菜品2
醫生的話
腦血管疾病的病理·病症
腦血管疾患的種類
發作後應注意的問題
治療及預防復發的要點
病發後的膳食基礎
後遺症患者的膳食研究
病發後日常生活中應注意的事項
患者克服疾病的實例
把“為了家庭”當做康復的動力
努力建立健康管理
經歷了心肌梗塞和腦梗塞
好強的性格用在了康復訓練上
營養師的話
膳食的基礎與實際操作
膳食的基礎
膳食的實際操作
具有防病作用的四組記分法的基礎
腦血管疾患病人的膳食一覽
標準計量杯、勺、秤的使用方法
