胡蘿蔔香芹土豆絲

胡蘿蔔香芹土豆絲是一道美食，主要製作材料有香芹、土豆、胡蘿蔔 鹽、雞精。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔香芹土豆絲
• 主要食材：香芹、土豆、胡蘿蔔
• 分類：家常菜
• 輔料：鹽、雞精

食材明細

材料：香芹、土豆、胡蘿蔔

調料：鹽、雞精

做法

（1）將香芹去根洗淨，並切成段，待用。

（2）將胡蘿蔔洗淨去皮，並切成絲，待用。

（3）將土豆洗淨去皮，並切成絲，待用。

（4）再將土豆絲下入沸水中焯至斷生，撈出。

（5）隨後，再將胡蘿蔔絲下入沸水中焯開後撈出。

（6）燒鍋倒油燒熱，下入土豆絲翻炒一下。

（7）接著，合入香芹翻炒至斷生。

（8）然後，合入胡蘿蔔絲翻炒一下。

（9）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。