胡蘿蔔青菜粥

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔青菜粥
• 主要食材：胡蘿蔔，青菜
• 分類：粥

用料

材料

胡蘿蔔

青菜

小米

大米

色拉油

鹽

做法

1. 鍋中放油，燒熱。
2. 放入切好的胡蘿蔔丁，翻炒。
3. 炒到胡蘿蔔丁變色，加入切好的青菜。
4. 到青菜炒到趴趴，加適量的鹽翻炒均勻。
5. 等到鍋中的粥開鍋，把炒好的素菜加入鍋中。
6. 蓋在米上不要翻動，蓋上鍋蓋繼續煮，直到完成煮粥程式。打開鍋蓋，把米和上面的素菜翻拌均勻。