胡蘿蔔青菜蛋花粥

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔青菜蛋花粥
• 主要食材：胡蘿蔔，小青菜
• 分類：粥

用料

材料	用量
胡蘿蔔	半根
小青菜	100g
米	一杯
雞蛋	1個
鹽	適量

做法

1. 胡蘿蔔,青菜洗淨切碎，米洗淨備用。水燒開，放入米，胡蘿蔔，青菜，不停攪拌
2. 粥呈濃稠時加適量鹽，打入一個雞蛋，快速攪拌。雞蛋熟後關火。這個過程很快。