胡蘿蔔肉末香菇

胡蘿蔔肉末香菇是一道菜品，主要製作材料有五花肉100克、香菇15克、胡蘿蔔一根。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔肉末香菇
• 主料：五花肉、香菇

主料

五花肉100克

胡蘿蔔肉末香菇

香菇15克

胡蘿蔔一根

輔料

生薑適量

蔥適量

乾海椒適量

鹽適量

雞精適量

菜油適量

蒜適量

製作步驟

將主配料切好，鍋中放油放入姜蒜爆香。

先將五花肉炒至7成熟後方香菇胡蘿蔔一起炒，炒至基本熟後加蔥。

放鹽、味素、醬油等調料，攪拌均勻即可。