胡蘿蔔排骨香茹煲

胡蘿蔔排骨香茹煲

胡蘿蔔排骨香茹煲是一道美食,製作原料是胡蘿蔔排骨、新鮮香茹等。

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔排骨香茹煲
  • 主要食材排骨兩根,胡蘿蔔兩根,新鮮香茹三兩
  • 調料:鹽少許,白醋少許,雞精少許
  • 工藝:燉
做法
1.排骨切件洗淨焯去血水
2.胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊、新鮮香茹去腳洗淨加1.5升純淨水、少許白醋電高壓鍋燉45分鐘
3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒,喝時再打開蓋即可

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