肉炒蘆筍是以蘆筍、豬肉等為主要材料製作而成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名：肉炒蘆筍
- 主要原料：蘆筍300克，肉100克，青紅椒2個
- 適宜人群：老少皆宜
- 輔料：醬油15毫升，鹽2克
做法
1.將蘆筍洗淨，去老根切段，肉切片
肉炒蘆筍
2.鍋內放油燒熱，放肉片炒白，下蔥、姜、辣椒炒
3.最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤
肉炒蘆筍
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