基本介紹
- 中文名:肉末燴冬粉
- 主要食材:冬粉,雞肉
- 分類:燴
用料
材料 |
冬粉 |
雞肉 |
做法
1. 補 |
材料 |
冬粉 |
雞肉 |
1. 補 |
肉末燴冬粉 用料 做法
肉末燜冬粉是一道美食,主要製作材料有冬粉、瘦豬肉等。材料 主料:瘦豬肉50克,冬粉75克,調料:青蒜25克,大蔥10克,姜5克,花生油50克,醬油15克,料酒10克,鹽3克,味素2克 做法 1.豬肉切末;2.冬粉用熱水泡透;3.蔥、姜...
肉末冬粉是一道漢族傳統名菜,主料為粉條(冬粉)和豬肉末。口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮。因為肉末貼在粉條上,形似螞蟻爬在樹枝上,故而又被稱作螞蟻上樹。本菜以形取名,螞蟻為肉末,樹為粉條,形象逼真。本菜冬粉油亮,柔軟滑嫩...
燴冬粉 用料 做法
肉末紅燒冬粉是一道簡單的家常菜,主料是豬肉糜、冬粉。原料 豬肉糜、冬粉 做法 1、準備豬肉糜和冬粉。2、把冬粉裝在一個大碗裡,用熱水把冬粉泡開,瀝乾水分待用。3、小蔥洗淨切末,分成兩份。4、鍋燒熱,加油燒熱,入一份蔥末...
肉末蔥香紅燒冬粉是一道美食。製作材料主要有豬肉糜、冬粉等。原料 豬肉糜、冬粉 做法 1、準備豬肉糜和冬粉。2、把冬粉裝在一個大碗裡,用熱水把冬粉泡開,瀝乾水分待用。3、小蔥洗淨切末,分成兩份。4、鍋燒熱,加油燒熱,入一份...
蔥香肉末紅燒冬粉是一道美食,主要食材有豬肉糜、冬粉等。做法 1、準備豬肉糜和冬粉。2、把冬粉裝在一個大碗裡,用熱水把冬粉泡開,瀝乾水分待用。3、小蔥洗淨切末,分成兩份。4、鍋燒熱,加油燒熱,入一份蔥末,炒香後加入豬...
冬粉炒肉末是一道美味的菜餚。做法 原料 冬粉、包菜絲、肉末或肉絲、洋蔥絲、姜、料酒、鹽、糖、醬油、味素、香油。做法 1、泡冬粉,水開後放入乾的冬粉,等水再次燒開後就將冬粉撈出,放在盤子中,上面加蓋燜5分鐘左右;2、鍋內...
冬粉泡發,控乾;小白菜切去根,洗淨控乾,切成3厘米左右長短的小段。 快炒: 1.油燒熱,放入肉末、薑末、醬油,炒散後放入小白菜,待其炒塌軟後,放入冬粉。 2.蓋上鍋蓋小火燜2分鐘,放入鹽和味素,炒勻關火。注意 1.小...
辣味肉末冬粉是一道菜名,用豬肉湯,冬粉等做成的,豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。簡介 菜品口味:微辣 主要工藝:燒 所需時間:廿分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:不粘鍋 營養分析 豬肉含有豐富的優質...
菠菜可以補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便秘等病症。這道肉末冬粉菠菜用料簡單,口感濃郁,營養豐富,適合家常製作。材料 主料:冬粉100g,菠菜200g,肉末100g;輔料...
肉末冬粉白菜是冬季家庭餐桌的家常菜。原 料:白菜芯200克、肉餡100克、冬粉1把、枸杞適量(裝飾用)。鹽2克、雞精2克、醬油適量、糖3克、蔥姜適量、料酒5克。特 色:經典家常菜。操 作:1、把白菜芯切成條。2、提前泡發冬粉。...
7 砂鍋洗淨,放入泡發好的冬粉墊底。8 鍋中放少量油,放入洋蔥,綠紅椒炒斷生,可放入適量鹽調味。。。炒到洋蔥香味出來盛出備用。9 鍋洗淨,放入油,大蒜爆香,放入醃製好的肉末開始翻炒。10 將炒好的洋蔥綠紅椒一起放入一同翻...
材料 肉餡,生粉,生抽,冬粉,小八爪魚,姜,糖,鹽,醬油,蒜蓉,醬油,蔥 做法 1.肉餡用生粉生抽拌勻.冬粉浸軟切短瀝乾水放碟底.小八爪魚切小段用姜蔥水焯過再馬上放冰水中泡涼,乾水後擺在冬粉上.2.蒜頭切末(量多).加上...
肉末冬粉小白菜是一道由小白菜、豬肉(肥瘦)、冬粉等做成的美食。介紹 菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 口味:鹹鮮味 工藝:炒 製作材料 主料:小白菜300克 輔料:豬肉(肥瘦)150克,冬粉30克 調料:...