肉多多薄底披薩

肉多多薄底披薩

基本介紹

  • 中文名:肉多多薄底披薩
  • 主要食材:高粉,黑胡椒
  • 分類:大魚大肉,披薩
用料,做法,

用料

材料
高粉
黑胡椒
酵母
番茄
大蒜
洋蔥
青椒
火腿
廣式香腸
奧爾良烤翅粉
豬肉

做法

1. 【做餅皮】1、高粉、鹽、糖混合2、溫水化開酵母,倒入粉中,攪拌成絮狀,用手揉面。3、揉一會兒,蓋上保鮮膜,等30min-1h發酵。麵團發酵好後再揉一下,讓柔軟的4、麵團變筋道。然後將烤盤底抹油,將麵團用手撐滿盤底。用叉子叉出氣孔。
肉多多薄底披薩
3. 【放料】9、炒好的醬刷一層在餅皮上10、撒一層芝士11、放上火腿腸、青椒、香腸、洋蔥、肉等,最後再撒一層芝士
肉多多薄底披薩
4. 【進烤箱】12、220預熱10分鐘。13、溫度根據自己烤箱而定吧。我第一次考不太成功,這一次時間加長,餅底減薄。220度18分鐘。又240度烤5分鐘。最後很好吃。
肉多多薄底披薩

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