老廚白菜是一道色香味俱全的地方傳統名菜,在中國北方地區尤為流行。以嫩白菜、五花肉、粉皮為主要原料製作做成。滑嫩味美,開胃下飯,老少皆宜,做法簡單,深受大眾喜歡。
基本介紹
- 中文名:老廚白菜
- 主要食材:大白菜,五花肉,粉皮
- 分類:家常菜,私房菜
- 口味:滑嫩味美
老廚白菜是一道色香味俱全的地方傳統名菜,在中國北方地區尤為流行。以嫩白菜、五花肉、粉皮為主要原料製作做成。滑嫩味美,開胃下飯,老少皆宜,做法簡單,深受大眾喜歡。
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