美白排毒腐竹白果薏米湯

美白排毒腐竹白果薏米湯是一道美食，主要食材有乾腐竹。

基本介紹

• 中文名：美白排毒腐竹白果薏米湯
• 主要原料：乾腐竹
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

材料

主料：乾腐竹50克、薏米40克、白果30克、雞蛋2個

調料：冰糖50克

腐

做法

1、薏米洗乾淨，瀝乾水，雞蛋煮熟去殼。

2、腐竹浸軟，備用，白果去殼，浸泡在開水中，撕去衣，去心。

3、鍋中加水燒開，放入薏米和白果，煲半小時，然後加入腐竹、冰糖。

4、煲至冰糖溶化，將雞蛋放入糖水中，再煮沸即可。