1. 腐竹、白果等所有湯料均用清水淹泡30分鐘,並清洗乾淨。2. 鍋內加入1.5—2升水(水量根據個人喜好濃度及火候而定)並把所有材料放入鍋中。大火燒開,轉小火保持水開狀態慢燉2小時,加入適量冰糖,待糖溶化,一般需要5分鐘左右。3. 用筷子把兩個雞蛋打散成蛋液,一邊攪拌,一邊均勻的把蛋液倒入糖水中。再燒1分鐘即可。4. 如果喜歡吃糖水蛋,可以按人數,每人一個蛋,不用打散成蛋液,直接打在糖水內,不要攪爛,再燒3分鐘,然後再做上面的第3步。
1. 腐竹、白果等所有湯料均用清水淹泡30分鐘,並清洗乾淨。2. 鍋內加入1.5—2升水(水量根據個人喜好濃度及火候而定)並把所有材料放入鍋中。大火燒開,轉小火保持水開狀態慢燉2小時,加入適量冰糖,待糖溶化,一般需要5分鐘左右。3. 用筷子把兩個雞蛋打散成蛋液,一邊攪拌,一邊均勻的把蛋液倒入糖水中。再燒1分鐘即可。4. 如果喜歡吃糖水蛋,可以按人數,每人一個蛋,不用打散成蛋液,直接打在糖水內,不要攪爛,再燒3分鐘,然後再做上面的第3步。
腐竹白果蓮子薏米糖水製作步驟 編輯 1. 腐竹、白果等所有湯料均用清水淹泡30分鐘,並清洗乾淨。2. 鍋內加入1.5—2升水(水量根據個人喜好濃度及火候而定)並把所有...
腐竹白果薏米糖水是一道藥膳,屬於粵菜系。是以腐竹、白果、薏米、雞蛋、冰糖、水為原材料製作而成。製法簡單,營養健康,具有清熱去濕的功效。...
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腐竹白果薏米糖水材料:乾腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、...4、煲開一鍋水,將蓮子百合雪耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰...
蓮子燉菊花 綠豆苦瓜糖水 綠豆苦瓜蓮子糖水 綠豆蘆薈糖水 綠豆薏米南瓜糖水...腐竹白果糖水 腐竹白果西米露 銀耳白果糖水 桂圓杏仁露 蘆薈桂圓糖水 山楂...
白果腐竹薏米糖水是一種飲品,主料為腐竹、白果、薏米、雞蛋等。...... 白果腐竹薏米糖水是一種飲品,主料為腐竹、白果、薏米、雞蛋等。中文名 白果腐竹薏米糖水 主...
《糖水的100種做法》這本書科學系統地介紹了日常生活中的主要食材的100種做法,...海帶綠豆糖水桂圓鳳梨湯腐竹白果薏米水人參蓮子羹五色糖水紫米蓮子糖水...
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