美味骨湯

美味骨湯的主料是大棒骨，輔料有八角，桂皮片等，主要烹飪方法是煲制。

基本介紹

• 中文名：美味骨湯
• 主料：大骨棒
• 配料：八角、桂皮片、姜克、大蔥
• 做法：煲制

原料：

大骨棒、八角、桂皮片、姜克、大蔥。

做法：

1、材料：大骨棒1000克、八角1個、桂皮1片、姜仔拔旋10克、大蔥1根、清水3000克、鹽煉遷拳10克、料酒10克、糖3克。

2、骨紋霉辣棒洗乾淨，加入蔥、姜、八角、桂皮。加足清水，料酒、糖，輕輕攪拌一下戶海愚。

3、蓋好高壓鍋鍋蓋。選擇境希巴良骨頭湯那一檔，煲制。

4、最後整盼辨刪開蓋陵旬加鹽調味就可以了。