羊排煮蘿蔔

羊排煮蘿蔔是一道以羊排、蘿蔔等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：羊排煮蘿蔔
• 主料：羊排,蘿蔔
• 輔料：花椒,大料,蔥,姜,
• 口感：香濃

羊排燉蘿蔔的製作材料

主料：羊排,蘿蔔

輔料：花椒,大料,蔥,姜,蒜,乾辣椒,鹽,胡椒粉

教您羊排燉蘿蔔怎么做

羊排先用滾水燙過，撈出來洗乾淨血蒙什麼的，鍋里多當水，下羊排，花椒，大料，蔥姜蒜三兄弟，乾辣椒，大火燒開，轉小火，燉一個小時，然後下蘿蔔塊，再接著燉40分鐘左右，如果喜歡的朋友，也可以蘿蔔羊肉一起下，放點鹽，胡椒粉，就可以吃了。 像清湯燉這些東西，一定要燉的爛，這樣肉爛，湯鮮，蘿蔔軟，吃一碗，出點汗。