紫薯花樣饅頭

基本介紹

• 中文名：紫薯花樣饅頭
• 主要食材：麵粉
• 分類：饅頭

用料

材料	用量
麵粉	200g

做法

1. 麵粉裡面放點水，揉一揉，真到麵團不太沾手為止。

2. 放在地上大約20分鐘，等待發覺。

3. 拿出麵團，做個種形狀。

4. 我教你們幾個形狀。龍蝦:先搓一個短一點寬一點的橢圓形，兩頭要細一點。然後用牙籤按出龍蝦的殼。把這個橢圓形弄彎一點。搓兩個小園形和長條(細、2條)。沾在頭部。搓三個水滴，沾在尾部。完成！

5. 下鍋蒸十幾分鐘。就好了。