紫薯甜點

紫薯甜點是以紫薯為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紫薯甜點
• 主料：紫薯
• 配料：瓊脂，糖和無味奶油，煉奶

做法

1、將地瓜蒸熟，然後去皮打成泥

2、在地瓜泥里加瓊脂、糖和無味奶油，熬煮後倒進容器里，放進冰櫃。

3、凍成形後拿出來，淋上煉奶。