紫糯米飯糰

基本介紹

• 中文名：紫糯米飯糰
• 主要食材：紫糯米飯，栗子
• 分類：飯糰

用料

材料	用量
紫糯米飯	一小碗
栗子	幾顆
韓國泡菜	少量
蝦皮	一小把
豆製品	幾塊

做法

1. 前一天蒸的紫糯米飯，蒸飯的時候加一把紫糯米，口感糯糯的，甘甜好吃。剩米飯加熱一下，放在盆里。

2. 幾顆栗子切碎，蝦皮和豆製品切碎，韓國泡菜切碎，最好帶點湯汁。把切碎的各種東東加入盆里，跟米飯混合，攪拌均勻。

3. 攪拌好的米飯搓成圓球，或者用模具弄成各種造型，就OK拉。