純燕麥餅乾

純燕麥餅乾

基本介紹

  • 中文名:純燕麥餅乾
  • 主要食材:雞蛋,水果燕麥片(免煮)
  • 分類:餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
一個
水果燕麥片(免煮)
150g左右
紅糖
20g左右
抹茶粉/咖啡粉
適量

做法

1. 雞蛋打入碗中 打散
2. 紅糖加非常少的開水化開
3. 紅糖水加入蛋液攪勻 分成兩個碗 分別加入抹茶粉和黑咖啡粉
4. 最後加入燕麥片 燕麥片的多少具體可以根據蛋液的多少來確定 最後保持不要太乾 稍微有粘性就可以了
5. 捏團 烤箱預熱180度 烤盤放一層油紙 中層上下火15~20min
純燕麥餅乾

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