低油低糖燕麥餅乾

低油低糖燕麥餅乾是一道甜品。

基本介紹

• 中文名：低油低糖燕麥餅乾
• 分類：餅乾，零食，減肥，早晨，烘焙
• 主要食材：即食燕麥片，低筋麵粉

用料

材料	用量
即食燕麥片	100g
低筋麵粉	30g
黃油	20g
白砂糖	20g
雞蛋	1隻

做法

1. 把白砂糖倒入室溫軟化的黃油里，分3次加入雞蛋全蛋液 ，用打蛋器打到顏色變淺體積變略大

2. 把低筋麵粉和燕麥一起加入1裡面，攪拌均勻。（低筋麵粉要不要過篩？隨便你咯，反正這個餅乾吃起來口感就是粗粗的一點都不會細膩的）

3. 把2捏成一小團一小團的，拍扁（有餅乾模具的這個時候可以用咯，把餅乾壓成可愛的形狀吧O(∩_∩)O）

4. 預熱烤箱上管180度下管170度5分鐘（上下火不可分開調的就開170度好咯），把餅乾胚子放入烤箱烘烤18分鐘左右（不同烤箱脾氣不同的，具體自己把控吧）