基本介紹
- 中文名：紅豆山藥
- 主要食材：山藥，牛奶
- 分類：快手菜，冷盤，小吃，山藥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
山藥 | 1根 |
牛奶 | 1/2小碗 |
紅豆+薏米 | 1/2小碗 |
紅糖 | 1/2小碗 |
水 | 1/2小碗 |
做法
1. 山藥蒸熟、去皮、碾成泥。混入牛奶攪拌。 |  |
2. 熬紅豆汁。先放水、再放紅糖、再放紅豆薏米。(ps.我用的是煮好的紅豆和薏米喔)直到把大多數紅豆熬成沙 。關火 |  |
3. 澆在山藥泥上！OK了！ |  |
紅豆山藥
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