紅糖蛋花醪糟

紅糖蛋花醪糟，是一道菜品，主料是醪糟（酒釀）、雞蛋、紅糖。

基本介紹

• 菜名：紅糖蛋花醪糟
• 難度：普通
• 主料：醪糟
• 輔料：雞蛋、紅糖

做法

1.一碗水倒進鍋里燒，冒小泡泡就倒入醪糟半盒，攪拌

2.雞蛋在碗裡打散，水開倒進去，攪成蛋花

3.加入紅糖兩勺，出鍋！