醪糟臥蛋

基本介紹

• 中文名：醪糟臥蛋
• 主要食材：雞蛋，紅棗

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
紅棗	7顆
酒釀	3大勺
紅糖	3勺

做法

1. 先將鍋中放入少量水，加入紅棗煮至軟爛
2. 打一個荷包蛋進去
3. 煮熟荷包蛋後，加入三大勺酒釀和三勺紅糖
4. 開吃啦～