紅糖甜豆花

基本介紹

• 中文名：紅糖甜豆花
• 外文名：Beancurd with Brown Sugar Syrup
• 主料：內酯豆腐、紅糖
• 口味：甜

主料

內酯豆腐 (1碗) 、紅糖 (1塊)

調料

水 (適量)

廚具

微波爐

做法

1用料

2碗中倒水，放入紅糖

3放入微波爐加熱至紅糖溶化

4成為濃稠紅糖漿，晾涼

5用勺取適量內酯豆腐在小碗中

6澆上紅糖漿，攪拌均勻食用

小竅門

也可以將紅糖與水放入鍋中熬煮成糖漿。 糖漿需放涼後再用。 紅糖甜豆花冷熱食均可。 糖漿用量根據自己口味酌情添加。