紅燒肉電飯鍋版

基本介紹

• 中文名：紅燒肉電飯鍋版
• 主要食材：五花肉，茴香 香葉 桂皮 辣椒
• 分類：紅燒，電飯煲

用料

材料

五花肉

茴香 香葉 桂皮 辣椒

生抽 老抽 料酒 冰糖

做法

1. 洗淨五花肉 涼水下鍋 放入些薑片 倒入少量料酒去腥 大火煮沸去血沫

2. 筷子能扎透肉後拿出洗淨 切塊

3. 切好的五花肉放入電飯煲中後倒入生抽 老抽 料酒 放入冰糖 香葉 茴香 辣椒（根據個人口味放）最後倒入溫水 水剛沒過五花肉就好

4. 按下煮飯鍵 然後該幹啥幹啥就成

5. 最後煮飯鍵跳起後 就可以裝盤收工了