基本介紹
- 中文名:紅燒肉版肉夾饃
- 主要食材:紅燒肉(版本多喜歡那個用那個),發好的面
- 分類:紅燒
用料
材料 |
紅燒肉(版本多喜歡那個用那個) |
發好的面 |
木耳 |
做法
1. 面分成合適的劑子,揉搓成長條,壓扁,從一頭捲起來。 | |
2. 捲成卷,再壓扁。 | |
3. 用擀麵杖或者手,壓成小餅子。 | |
4. 把小餅子烙熟(我用的電煎鐺)。 | |
5. 餅好了,側面刨開,留一部分相連的地方,肉剁碎,剁肉時剁入點木耳。(木耳在紅燒肉湯里煨一下入味最好) | |
6. 把肉碎小心的夾入餅里。OK! |
材料 |
紅燒肉(版本多喜歡那個用那個) |
發好的面 |
木耳 |
1. 面分成合適的劑子,揉搓成長條,壓扁,從一頭捲起來。 | |
2. 捲成卷,再壓扁。 | |
3. 用擀麵杖或者手,壓成小餅子。 | |
4. 把小餅子烙熟(我用的電煎鐺)。 | |
5. 餅好了,側面刨開,留一部分相連的地方,肉剁碎,剁肉時剁入點木耳。(木耳在紅燒肉湯里煨一下入味最好) | |
6. 把肉碎小心的夾入餅里。OK! |
中文名 紅燒肉版肉夾饃 主要食材 紅燒肉(版本多喜歡那個用那個),發好的面 分類 紅燒目錄 1 用料 2 做法 紅燒肉版肉夾饃用料 材料 紅燒肉(版本多喜歡...
紅燒肉肉夾饃原料1 編輯 五花肉500g、桂皮1根、八角3顆、蔥、姜、若干老抽、料酒、鹽、冰糖。紅燒肉肉夾饃原料2 編輯 紅燒肉肉夾饃主料 ...
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忍住,還得夾肉呢。 5. 做滷肉的過程我也省略了。就一般做紅燒肉那樣。先用...1. 海外黨肉夾饃 .下廚房 作者:梅子餡餅 [引用日期2014-06-19] 詞條...
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