紅棗雞腳圓肉湯

紅棗雞腳湯是一道美食，製作原料主要有雞腳、花生、大紅棗。口感很好

基本介紹

• 中文名：紅棗雞腳圓肉湯
• 主要食材：圓肉適量，紅棗數粒，雞腳數隻
• 輔料：陳皮1小塊、黨參適量、枸杞適數
• 工藝：煲

做法

1、雞腳斬去爪尖並飛水，在水中加薑片去腥，撈起洗乾淨，備用；

2、紅棗洗淨並去核；

3、陳皮泡軟後去瓢；

4、黨參洗泡乾淨；

5、大火滾後小火慢煲一小時。