基本介紹
- 中文名:糯米豬腸
- 類型:小吃
- 產地:廣東潮州市
- 原料:五花肉等
糯米豬腸為廣東潮州市地方特色傳統民間小食,歷史悠久。 糯米豬腸的取才考究,製法別致。需要用到的豬腸需是直徑約為3-4厘米的豬腸中段,不能太粗也不能太細,還要...
糯米灌豬腸是一道家常菜餚,主要材料是豬大腸,糯米...... 糯米灌豬腸材料: 編輯 材料:豬大腸(半斤,用小頭部分來灌),糯米(半斤),香菇,花生,縫衣線,...
此菜黃色,糯米腸軟嫩,肥而不膩,冷食熱食均可...... 此菜黃色,糯米腸軟嫩,肥而不膩,冷食熱食均可 中文名 糯米灌大腸 主要原料 豬大腸,糯米 是否含防腐...
用料材料 大腸糯米鹽香菇肉做法1. 把大腸用鹽洗乾淨 糯米也淘乾淨。 2. 然後把你想要放的東西比如香菇啊什麼的跟糯米放到一起再加點熱水攪拌。 3. 然後用繩子...
糯米脹豬腸是由豬腸等製作的家常小菜。...... 豬腸一根1斤左右,糯米1斤,五花肉半斤,花生、冬菇、蝦米適量步驟:1、豬腸用鹽內外洗淨。2、糯米泡水三小時後蒸熟。...
用料材料 用量豬大腸一條糯米500g蝦米若干冬菇若干雲耳若干花生若干蚝油若干醬油若干鹽若干做法1. 1.豬大腸洗乾淨,用生粉鹽不斷洗,沖幾次水,再用熱水湯一次,不要...
黑棗糯米灌豬腸是一道菜品,主料是豬直腸,輔料有黑棗等。...... 黑棗糯米灌豬腸是一道菜品,主料是豬直腸,輔料有黑棗等。中文名 黑棗糯米灌豬腸 主要食材 豬直腸...
用料材料 用量豬腸粽適量蛋麵粉鹽醬油做法1. 豬腸粽 自家灌 也可以,表塞太緊的糯米就好,然後上鍋蒸熟,切片備用 2. 糊糊製作,蛋+麵粉+醬油(為了顏色好看)+加鹽...
豬腸脹糯米是潮汕地區普寧古城洪陽的一種特色美食民間傳統小食。原廣東省宣傳部副部長李雪光同志曾專程到當地品嘗,吃過後讚不絕口,還稱之為“天上佳肴”。足見其...
綠豆糯米釀豬腸是一道以綠豆、糯米等為主要食材製作的美食。...... 先將綠豆、糯米用水洗淨後用清水浸泡(2~3小時)。豬腸里外用食醋洗淨,然後將浸泡過的綠豆、...