基本介紹
- 中文名:糯米甜酒煮雞蛋
- 主要食材:雞蛋,糯米甜酒
- 分類:煮
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
糯米甜酒 | 一小碗 |
做法
1. 鍋里加水,放入糯米甜酒煮開 |
2. 加入白糖(也可以加紅糖,更適合生理期),打入蛋花,關火 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
糯米甜酒 | 一小碗 |
1. 鍋里加水,放入糯米甜酒煮開 |
2. 加入白糖(也可以加紅糖,更適合生理期),打入蛋花,關火 |
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酒釀雞蛋自製酒釀 食材準備糯米,甜酒曲(也稱酒藥,中藥店有售)製作步驟1 淘米4-5遍,泡米一夜。2 將米蒸熟,涼至溫熱(38度到45度左右)...
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原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。做法:將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。
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用料材料 用量兩年陳糯米酒適量雞蛋一個姜適量做法1. 姜剁成薑末,菜鍋爆香 2. 在薑末上打一個雞蛋去煎 3. 甜酒適量倒入鍋中,與荷包蛋一起煮 4. 加適量...
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甜酒雞蛋圓子是一道以甜酒、雞蛋、糯米圓子等為主要食材製作的美食。... 甜酒雞蛋圓子是一道以甜酒、雞蛋、糯米圓子等為主要食材製作的美食。中文名 甜酒雞蛋圓子 ...
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