筒子骨頭湯

筒子骨頭湯是一道由筒子骨、雞精等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:筒子骨頭湯
  • 類別:美食
  • 輔料:雞精適量 鹽適量 
  • 主料:筒子骨4根 
主料,輔料,製作步驟,

主料

筒子骨4根

輔料

雞精適量
鹽適量

製作步驟

1.筒子骨,洗淨,入鍋
2.燒開,把水全掉,這是去血水
3.再放乾淨的水,煮
4.煮開
5.入燜燒鍋
6.2小時後,再燒一下,入鹽
7. 入少量味素,即可

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