空氣炸鍋黃油餅乾,以低粉、雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:空氣炸鍋黃油餅乾
- 分類:餅乾
- 主要食材:低粉,黃油
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 250g |
黃油 | 100g |
奶油 | 20g |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
做法
1. 黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻 | |
2. 加入奶油攪拌均勻打入雞蛋攪勻 | |
3. 把攪拌好滴液體倒入麵粉揉勻 | |
4. 揉到表面光滑後滴麵團用保鮮袋裝上放入冰櫃40分鐘 | |
5. 把麵團鋪在油紙上用擀麵杖擀成薄薄的,再用模具取樣 | ![]() |
空氣炸鍋黃油餅乾,以低粉、雞蛋為主料的菜品。
材料 | 用量 |
低粉 | 250g |
黃油 | 100g |
奶油 | 20g |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
1. 黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻 | |
2. 加入奶油攪拌均勻打入雞蛋攪勻 | |
3. 把攪拌好滴液體倒入麵粉揉勻 | |
4. 揉到表面光滑後滴麵團用保鮮袋裝上放入冰櫃40分鐘 | |
5. 把麵團鋪在油紙上用擀麵杖擀成薄薄的,再用模具取樣 | ![]() |
空氣炸鍋黃油餅乾,以低粉、雞蛋為主料的菜品。用料材料用量低粉250g黃油100g奶油20g糖粉60克雞蛋1個做法1. 黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻2. 加入奶油攪拌均勻打入雞蛋攪勻3. 把攪拌好滴液體倒入麵粉揉勻4. 揉...
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擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網(www.zhirongcook.com),並常年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來,培養專業人才成果顯著。已出版《好醬汁決定好料理》《養生好粥滋補全家》《經典家常粵菜一本就夠》《輕鬆玩轉空氣炸鍋》。
8、攪拌好後,加入軟化的黃油,再次重複一次“發麵團”程式,直到麵團達到擴展狀態。9、有些麵包機有特色的功能,例如預約功能等,可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料,根據麵包機而定。維護保養 使用時,應清除機身內外的雜物,並確定所有器件是乾燥的。不要將機器置於高溫下和高溫燃具旁邊,並且和牆壁保持至少10...
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