益母草紅棗羊肉湯

益母草紅棗羊肉湯

益母草紅棗羊肉湯由益智仁,棗(乾),羊肉,鹽, 味素組成。

基本介紹

  • 中文名:益母草紅棗羊肉湯
  • 主要食材:益智仁、棗(乾)、羊肉
  • 調料味素
  • 工藝:煲
材料
益智仁60克 ,棗(乾)30克,羊肉500克,鹽3克,味素2克
製作方法
1.先將益母草擇去雜物,紅棗去核,用清水洗淨羊肉用清水洗淨,切成小塊,備用.
2.把全部用料放入鍋內,加入清水適量,先用武火煮沸後,改用文火煲2至3個小時,放入精鹽、味素調味即可食用.
健康提示
此湯具有活血祛瘀、調經止痛的功效.

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