皮蛋芫荽豆腐湯

皮蛋芫荽豆腐湯是一道湯品，主料是皮蛋、豆腐等。

基本介紹

• 中文名：皮蛋芫荽豆腐湯
• 主要原料：皮蛋
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

材料

皮蛋，白玉豆腐，芫荽（香菜），鹽，味素，蔥薑末

做法

1.將白玉豆腐小心取出，切成薄片。 皮蛋去皮，切小塊；

2.蔥薑末熗鍋然後加入開水，燒開後放入皮蛋煮

3.再次開鍋後，放入白玉豆腐，燒開，放入鹽調味，臨出鍋放少許味素，淋入香油，關火後撒入香菜即可~